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ごぶさたしています
※お詫び※
PCの調子が悪く、メインサイトのtopページが上手く表示できません(;-;)
おみぐるしくて、ゴメンナサイ

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大変ごぶさたしています。
もう…久しぶりすぎてどうしよう…というぐらいです。
色々と考えることもあり…なかなか更新できませんでした(^-^;;
(ものすごい言い訳ですが(>-<)  )

ずっと以前から温めていて、それなのになかなか実現できずにいましたが
一歩前進しようと思います。

それに伴い、メインサイト「handmade coco」もリニューアルしようと思います。
新しいサイトには、住所など明記してありますので
興味のある方・ご希望の方のみに公開したいと考えています。
URLを知りたい方は、ご連絡ください。

なお、このブログは気ままに更新していきたいと思いますので、よろしくお願いします。

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# by coco335-12 | 2007-10-16 11:50 | sweets
ドイリー
ドイリー_e0063974_2057872.jpg
最近、『ひとり時間』がすきです。

何もしないでボ~っとしているもよし…。
何かを作るのもよし…。
パンを焼くのもよし…*^ー^*

前に買ったリネンの糸を思い出し、引っ張り出してきて
「クレマチスのドイリー」を作ってみました。

四角く周りを編んで、コースターにしたいのだけど
どうやったらいいのか…(?_?)
模索中です。



ドイリー_e0063974_210491.gif

# by coco335-12 | 2007-05-26 21:01 | handmade
庭の小さな花
庭の小さな花_e0063974_1801424.jpg

あたたかくなってきて、…というか最近は夏日のようですが
わが家の小さな花壇にもいろんな花が咲きました。

↑は、ラベンダーです。
ちっちゃなちっちゃな花をつけています。
1年越しで咲いたのは初めて♪
もっときちんと追肥などしてあげたら、立派な花を咲かせたのかな…。

庭の小さな花_e0063974_1831561.jpg
続いては、ビオラ。
これも小さく、小さく咲きました。
アイビーも摘んできて一緒にいけました。

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今日学校から『はしかに関するアンケート』をもらってきました。
人事だと思っていたら、とんでもなかった!
すぐ近くの小学校で、先日まではしかの為、
学校閉鎖になっていたと聞いて
ビックリ!!!
慌てて母子手帳を見てみたら、moeもnanaも
はしかの予防接種は受けていたけど、
nanaは、風疹を受けていなかった!!!
ひゃーっ=3=3 受けなきゃなぁーーー(>_<)
庭の小さな花_e0063974_2024297.jpg




# by coco335-12 | 2007-05-24 20:24 | 小さなhappy
…ご無沙汰です…(^_^;

久しぶりにPCに向う時間ができ、つづっています。

最近、パン教室の開講に向けメニューや教室の形態を考えています。

生徒さんは何を望むのか???
□自分で自宅のオーブンを使ってパンが作れるようになりたい!
□焼きたてパンを楽しみながら作り、味わいたい。
□生活の息抜きの場にしたい…。

どれも、私がパン教室に通っている時に思い、感じていた事を連ねてみました。

レシピは完全オリジナルでやって行きたくてどのパンをどの段階で作るか…。
書き出したり、レシピのデザインを考えたりしていると
あっという間に子ども達が帰ってきてしまいますf(^-^;

…ご無沙汰です…(^_^;_e0063974_20202999.gif
さてさて…コチラは、今日焼いたパンです。
チーズベーコンロール…とろけるチーズとベーコンを巻き込みトップにチーズと
     マヨネーズをトッピングして、彩りにパセリを散らしました。

生チョコ&チョコロール…生地にはチョコチップを練りこみ、ロールの中心には
生チョコを入れました。
 
ミニミニ食パン…3つのうち1つはレーズン入り。あとの二つはミルクブレッド生地で
成型を変えました。二つ山と、ツイストです。
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いつもは、こね丸くんでたくさんの生地をいっぺんにこねていましたが、
最近は、手ごねにハマってしまいひたすら捏ねています。
夢中で捏ねるのが楽しくて(^m^*)

それから、初めて明太子フランスパンも焼いてみました。
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クープが上手く開かずこれはもっともっと焼いて自分のものにしなくては…!!
最近は、頭の中がパンでいっぱいです♪


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# by coco335-12 | 2007-05-23 20:33 | bread
四葉のクローバー
四葉のクローバー_e0063974_2318426.jpg


名古屋に帰省して2日目…。
moe&nanaは、じぃじ・ばぁばと愛知万博の跡地の公園にお散歩に出掛けてきました♪(*^・^)ノ
その間、私は地元の学生時代の友人とランチへ…(^O^)/
久し振りの再会にかなり盛り上がり、あっという間に時間も過ぎてしまいました♪
「また会おうね(*^o^)乂(^-^*)」と名残惜しみながら帰宅すると、moe&nanaからお散歩のおみやげをもらいました♪
なんと!よつばのクローバー!!それも5つも見つけたんだって(≧▽≦)すごいね~♪何かいい事、たくさん起きるといいね(*^-^)b
# by coco335-12 | 2007-05-04 23:18 | お出かけ